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调料姜3片蒜2瓣八角2个花椒15粒生抽1大勺老抽1大勺蜂蜜10克白醋5克
5. 腌渍好的鸭肉取出,置于阴凉透风处天然风干,守候的韶华里,将蜂蜜和白醋搀杂匀称,做为脆皮水待用
6. 鸭子风干后,用刷子蘸取脆皮水,匀称刷遍鸭子全身,再次待表皮天然风干后,放入预热180度的烤箱中,烤造30分钟支配
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