倘若说可口便捷的泡面是安宁夜晚“让人上瘾的可口”,那肉香四溢的火腿即是即是泡面的“魂灵同伙”。
即日就给行家带来这款——挑剔虎青岛老火腿,马虎掰开一根,满满都是肉,肥瘦相间得恰如其分,连肉丝都根根明白!
满满猪腱子肉,淀粉含量不到4%,还没掀开包装都能闻着好香,含肉量直接掀开了我对火腿肠的新认知!
被薄肠衣表皮包裹着稀奇大块大块的猪后腿的腱子肉,肉块丰满,瘦而不柴,掰开那刹那暴露着一股芬芳的肉香味~
腌造进程全程掌握正在0-4℃,线个幼时,之后还要再静止腌造6幼时之后才算腌好,整整算下来,光腌造就要起码12幼时!
通过高温蒸煮后的猪腱子肉,正经把控果木烟熏的时刻把控,把苹果果香与肉质交融正在一道,肉变得紧实不柴,表面一层颠末熏烤更好吃。
这独有的果木烟熏办法造酿成的青岛老火腿,是多少人童年隧道的滋味,青岛名吃,还取得过国度市级非物质文明遗产的认证~
每天现做现发,肉香芬芳的老火腿,剧烈推举买几根放冰箱;座谈会,追剧当零食都很ok!
即日推举还给行家争取到了极度大的宠粉福利行动:挑剔虎青岛老火腿,现正在粉丝福利限时特惠只消59元买3送1,就能得手4根!
吃过n个牌子的火腿肠,国产的进口的各式牌子的五光十色口胃的火腿,为什么要剧烈推举这款挑剔虎青岛老火腿呢?
原来,如故投诚于这款青岛老火腿的优质好原料,以及造造工艺难度大的好工艺,吃一口真的很惊艳,入口浓香的肉味,嚼劲统统,很少有不妨做这么正宗的好滋味。
原质料实打适用的全是腱子肉,一根350g惟有不到4%的淀粉,掰开大肉粒显露可见!
挑剔虎青岛老火腿的原料选用的不是平常猪肉,而是选择的纯生态饮食喂养的放山溜达猪,自然绿色跑山猪!
肉质鲜嫩,壮而不肥,瘦肉比例相对更高。腱子肉跟猪后腿肉黄金比例搭配!不光肉块丰满,肉香芬芳,还瘦而不柴,吃不腻!
这款挑剔虎青岛老火腿,从切肉的刀法到腌肉的每一步都极度探求,都须要纯手工造造而成。
此表为了不摧残腱子肉的原味和弹性,会最大水平保存猪肉纤维智力做出,大意一掰开,都能看到根根明白的肉丝,真鲜肉,不惨假!
除了直接吃以表,服法实正在太多了,早上上班前两三分钟轻松做个三明治果木,一天都能元气满满。
就连一碗平常无奇的面条,放上2片火腿后,感触立马抵达了表面堂食的水准,使人刹那开胃了起来!
随时随地加餐,周末宅家或者闲暇没事也可能,可能煎着吃、烤着吃、炸着吃......白叟幼孩都爱吃。隧路够爽果木熏烤青岛老火腿浓香肉味直接啃更过瘾